Beneficios de los frutos secos

Posted in:
Beneficios de los frutos secos

Es cierto: aportan una gran cantidad de calorías, pero también son una buena fuente de fibra y proteínas vegetales, por lo que seguramente podrás disfrutar de los beneficios de los frutos secos, y hacerlo sin culpa. Cuáles son Los frutos secos más comunes son las almendras, las nueces y las avellanas; incluso, muchos nutriólogos recomiendan incorporarlas en la alimentación diaria, hasta como snacks nutritivos. Beneficios para la salud - En general, todos los frutos secos contienen una alta cantidad de nutrientes, fibra y proteínas vegetales, por lo que son muy útiles para proteger los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial. - También aportan una buena cantidad de omega 3 y otros antioxidantes, de forma que funcionan como antinflamatorio y antienvejecimiento naturales. - Las almendras contienen vitamina C, fibra y proteínas vegetales. - Los pistaches aportan potasio, calcio, fósforo y hierro. - Las nueces te darán una buena cantidad de fósforo, calcio, hierro, magnesio, potasio y cobre. - Las avellanas aportan hidratos de carbono, por lo que son ideales para combatir la fatiga y el cansancio. Beneficios de los frutos secos-Varios frutos ¿Y cómo los consumo? Lo más importante es considerar que si bien son un refrigerio saludable, tampoco es conveniente usarlos como botana o para “picar” mientras haces cualquier otra cosa. En lugar de eso: - Agrégalos al cereal durante el desayuno para tener una muy buena fuente de energía. - Incorpóralas en el arroz, la pasta y en las ensaladas, para darles un mejor sabor y gozar de sus beneficios - Si acostumbras hacer postres horneados, agrégalos a galletas, panes y pasteles. En estas semanas, tan cercanas a la navidad, puedes hacer un fruit cake, es típico de la temporada, ¡y delicioso! - Intenta hacer recetas diferentes, como el puré de castañas y la sopa de avellanas. Beneficios de los frutos secos- Fruit Cake hecho de frutos secos

Fuente:
Diario Ecología

Beneficios de los frutos secos